
MENU VIANDE
ENTREE
Salade de magret fumé et son foie gras sur pain grillé
PLAT
Magret de canard grillé
(Herbes de Provence, poivre du moulin, sel et ses accompagnements)
CAFÉ
MENU POISSON
ENTREE
Salade de poutargue râpée et émincé de poutargue
PLAT
Aïet (Friture de poissons, poulpes persillés avec aïoli, St Jacques poêlées persillées, anchois, poutargue, tapenade à l’olive noire, aïoli)
CAFÉ
MENU ENFANT
Jus de fruit
Steak haché et accompagnements du jour
Crêpe au nutella ou glace
BOUILLABAISSE ET BOURRIDE
se commandent 48 heures à l’avance
La bouillabaisse se compose de 500 grammes de poissons nobles par personne accompagnée de sa soupe de poisson de roche, croûtons et aïoli pour La bourride se compose de 500 grammes de poissons blancs par personne accompagnée de sa soupe de poisson, croûtons et aïoli pour.



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